新東方西點培訓學校

                學好經典西點專業

                幸福味道·新東方制造

                近年由于西點行業的興起,好的西點師卻數量缺少,所以西點師成了各個西點企業渴求的“香餑餑”。在我國,西點行業呈現出持續發展的態勢。一名西點師不管是自主創業還是在酒店工作都可以有很不錯的發展。學好西點,無疑能夠幫助你在社會中立足。
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                黃渤說:學西點,我選擇廣州新東方!

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                新東方重實操,讓學生切實地學到真本領、真廚藝

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                經典西點專業,課程適合人群

                品牌沉淀—始于1988年

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                課程學習內容

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                西點名星教師
                WESTERN PASTRY
                持續鉆研,精益求精
                Martel MaXime
                職稱:外教烹飪大師,高級西式面點師

                簡介:
                2005年-2009年:法國·弗雷瑞斯,甜點師、烘焙師,主修甜點;
                2009年-2011年:法國·戛納,l'ateliers Jean Luc Pele,甜點師;
                2011年-2012年:法國·戛納,l'ateliers Jean Luc Pele(La table),甜點師;
                2013年-2014年:法國·安提貝,l'ateliers Jean Luc Pele,甜點師;
                2014年-2015年:日本·東京,le Pommier,甜點師;
                2015年-2016年:法國·弗雷瑞斯,les Boulangeries du soleil,甜點師;
                2016年,廣州,甜點及巧克力制作講師。

                Trevor Scott
                職稱:外教烹飪大師,高級西式面點師

                簡介:
                擅長披薩、芝士、特型蛋糕
                曾在美國、加拿大等國知名西餐廳擔任廚師,并在新西蘭米其林任職。
                來到已經有5年,在北京、廣州等城市均有自己的西餐廳。
                現任我校西點專業實操大師

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